第175章第1页_重生之食全酒美(芝士肉卷)

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在现场，仍旧是三轮比拼，但不限于前菜、主菜和甜点这种固定的套路，而是可以根据节目组的食材自由发挥。

主持人会在每轮开始前出题。

这一道题是一句诗。

&ldo;夜来春睡知轻重？压扁佳人缠臂金。&rdo;

节目组提供的主要食材是面粉。

这句诗很多人并不理解，乍一看也不懂，但如果了解了这句诗的背景，也就知道节目组要他们做什么了。

凤致这组的秦夜来看起来心情不错，也不再话唠了，直接问了凤致：&ldo;这啥意思？让我们做手镯？还是那千丝饼啊？&rdo;

凤致：&ldo;应该是油馓子。&rdo;

&ldo;馓子？&rdo;秦夜来：&ldo;那是什么？&rdo;

&ldo;你知道寒食节吗？&rdo;凤致说。

&ldo;……&rdo;

凤致耐心解释：&ldo;寒食节禁烟火，又叫冷节，禁烟节，所以只能吃冷食，这个馓子就是冷的。&rdo;

徐朝阳补充道：&ldo;我知道，我小时候吃过，就是用水把面粉和开，揉成面坯，搓成面条，将面条缠在手上抻开，入油锅炸，因为炸出来是环形缠绕状的，很像以前女子手上戴的缠臂金。&rdo;

秦夜来点了点头：&ldo;我知道了，这是考我们的油炸功底呗？&rdo;

&ldo;看来是如此了。&rdo;

倒计时开始，凤致也不浪费时间了，开始和面。

这个时候，嘉宾评委要选择自己支持的厨师，然后下场互动，简单来说就是去给支持方的对手捣乱。

四位嘉宾评委都支持凤致，也就只有一个嘉宾支持了她的对手，宋辞容。

那是个最近很受欢迎的笑星，圈粉无数，用许多粉丝或者路人的描述，都是&ldo;他就长在我的笑点上&rdo;，可以说站在那就是一个笑话了。

等到凤致听到有人一直在和自己说话时，抬起头看到了嘉宾胸前的名牌，郝容易。

郝容易支持了宋辞容，所以只能过来在凤致这捣乱，上来就站在凤致桌前，一脸微笑地看着她说：&ldo;姑娘你多大了啊。&rdo;

&ldo;结婚了吗？&rdo;

&ldo;有对象了吗？&rdo;

&ldo;那个……一会儿去吃饭吗？&rdo;

凤致也不知道这是节目效果还是怎么回事，只能也礼貌地对他笑了笑：&ldo;不了吧。&rdo;

秦夜来这时成了护花使者，要让他去别的地方转转，追逐打闹了好一阵，节目效果满满，当然，这下油锅炸馓子也开始了。

若说凤致有什么弱项，这对油锅的把握确实有所欠缺，很容易受到外界的干扰。

火候把握这种东西，多一分过熟，少一分便生，就好似博弈一般，不是件轻松的事情。她因为有胜负心，越着急，越想出锅，可还不是时候。

但好在他们这组有其他三个男人在，大家一起帮着看油锅，很快这个馓子也成功了。

当从油锅捞出来后，果真是黄澄澄的，放在吸油纸上吸去了多余的油脂，放在一旁晾凉。

宋辞容的馓子也做好了，一齐放在十位评委面前，最后由他们打分，去掉最高分和最低分后取平均分，分数高者获胜。

两份馓子，形状不同，但非常精美，色泽金黄，粗细均匀，如同缠在少女手上的臂钏。

尝起来，口感没有什么差别，苏脆，咸香，而且火候把握得都很好，也可以尝出原本的、面粉炸过的味道。

最后这道菜的平均分是凤致比较高，赢了一局。

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