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第74章 土豆红烧肉(第2页)

“婶子,这肉,你准备怎么做啊?”

大杨氏正准备起猪皮,萧离一看,连忙阻止。

“这皮嚼不烂,倒不如单独起开,留着以后打牙祭。”大杨氏如是说道。

“怎么会呢?”

萧离一边说,一边拿过大杨氏手里的菜刀,直接将五花肉分成好几大块。

“先把肉皮在锅里烧一下,烧掉猪毛后,再洗干净,然后和土豆一起做成红烧肉,大块大块的,吃起来肯定过瘾。”

萧离一面说,都忍不住流口水。

她的确是有好久没有吃土豆红烧肉了。

大杨氏和王桂花听闻也开始流口水,听着好像是很过瘾的样子啊。

于是,本来准备睡回笼觉的萧离,撸起袖子便开始烧猪皮了。

一阵难闻的浓烟过后,接着洗肉,切块,削土豆皮,切土豆块,烧油土豆下锅,炸至金黄捞起,再将五花肉块下锅烹饪。

“阿离,昨儿容公子让做的饭,米是管够的,今日我也照着煮了啊?”

大杨氏说的时候,已经在米缸里舀米了。

“自然自然,不够找你麻烦的。”

哈哈哈……

“那我可要多煮些,吃不了,明儿一早你们吃剩饭去。”

“随你随你。”

萧离知道,大杨氏煮饭必定有分寸的,这天气饭少了有人吃不饱,饭煮多了,又怕会坏掉,确实麻烦,要是在现代,一个冰箱就解决这些问题了。

一口锅,萧离在做回锅肉,一口锅大杨氏煮饭,王桂花则在剁鸡块。

不出多久,那五花肉在锅里滋滋的翻炒声,香味四溢,别提有多香了。

“阿离,我还第一次知道肉还可以这么做,现在闻着我都要忍不住偷吃了。”

王桂花真的是馋的流口水了。

“等会儿收汁了允许你们偷吃一些。”

说着,清水下锅,滋啦一声,青烟升起……

“阿离,阿离……”

“娘亲,娘亲……”

远远的有人喊着萧离的名字,十分急促。

“谁在喊?”

厨房三人都在嘀咕,声音进一些,却听是二虎子和萧宝儿的声音。

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