第212章落幕
a赛区。
参赛生的汗水,观众们的热情。
几乎每个角落,都在诉说着初选赛的激情和魅力。
此刻,一股难以形容的臭味,像是混合了腐烂、酵和过期食物。
致使大家不由皱起了眉头,甚至有想要立即逃离的冲动!
细看整道料理颜色暗淡,质地粘稠,完全无法想象,它的口感和味道会是如何?
或许。
跟所有美味佳肴不同。
这种臭到不行的料理,应该得被归类为“生化武器”。
……
“好臭!”
“她的料理就不应该端上来。”
捂住鼻子,很多人都一脸嫌弃的望着参赛生贞冢奈绪。
而在评审席上,弱不禁风,如同枯木一般的安东伸吾,眼睛紧紧盯着那盘有点恶心的“黑暗料理”。
最后,他脸色大变:“那墨黑色的浓稠汤汁,该不会是加了乌贼的墨汁?”
“对,就是乌贼的黑魔汁!”
贞冢奈绪,依旧摆出一副阴森森的模样,点头又道:“如你们所看见的那样,我的料理是叻沙咖喱。”
咕噜!
咕噜!
安东伸吾,咽了咽口水。
他心里开始打起了退堂鼓,想着这么臭气冲天的叻沙咖喱料理,确定能吃?
但在最后,他还是带着强大的职业精神,艰难拿起筷子,品尝着。
“嗯?”
“真……真好吃!”
岂料刚入口,他就激动的惊呼起来。
整道叻沙咖喱,就一个字:
香
……
臭到极致,其实是香。
如美食,不,是臭食界的“三霸”,臭豆腐、螺蛳粉、榴莲。
恨的人闻到都想绕道走,而爱的人却是欲罢不能!
深究其原因,就要从人的嗅觉功能说起。
鼻前嗅觉是从鼻腔进入,直达鼻根的嗅觉细胞,就是“闻”到气味的过程。
而鼻后嗅觉则是香气从口腔进入,通过口腔后部与鼻腔连通的管道,再到达嗅皮细胞。
嗯。
简言之。
就是“吃”或“喝”到的过程。
吃东西时,鼻后嗅觉远比鼻前嗅觉强烈。
致使食物进入口腔后,随温度改变、充分咀嚼以及多种酶参与的化学反应,导致鼻前嗅觉和鼻后嗅觉往往有很大不同。
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