3S文学

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“这可真不巧。”吴菊兰双手在围裙上擦了擦，一脸不好意思：“今儿卤肉都卖完了。”看了眼墙上的挂钟已经是九点半了，她就回头问女儿：“肖红，现在就卤鸡能不能赶上午饭？”肖红继续扯细鸡毛，头也不抬回绝：“赶不上了，卤鸡不能用大火，会不入味，起码得两个小时。”许新宁也很意外他们家的生意这么好，笑着道：“没事，我去买点肉就行。”“那真是对不住啊。”赵老四也觉得很不好意思：“你下午过来拎点卤肉回去，晚上加个菜。”许新宁赶紧摆手：“叔，真不用，我妈也不喜欢做饭，我们平时也是吃食堂的。”又说了几句开业的吉利话，就转身离开，免得露馅。谁让他先前说了自家中午有客人呢？中午的时候，他们这也来了几个客人，大都是来买建材，赶不回去吃午饭的。等到了下午三点钟后，又有老客上门，嗅着店里的香味，看到还在冒烟的卤鸡，兴奋嚷嚷：“给我来半只鸡，你们也不早说，还是我邻居早上来买了，我才知道你们还有卤鸡。”“好咧。”肖红赶紧给他切了半只鸡，等他选好之后，用荷叶包了半只鸡，再放到篮子里面，拿起秤给他秤：“三斤六两，除去篮子二斤重，鸡肉是一斤六两，两块钱一斤，总共是三块二。”鸡汤等到了下午三点钟后，又有老客上门，嗅着店里的香味，看到还在冒烟的卤鸡，兴奋嚷嚷：“给我来半只鸡，你们也不早说，还是我邻居早上来买了，我才知道你们还有卤鸡。”“好咧！大爷稍等！”肖红赶紧给他切了半只鸡，等他选好之后，用荷叶包了半只鸡，再放到篮子里面，拿起秤给他秤：“三斤六两，除去篮子二斤重，鸡肉是一斤六两，两块钱一斤，总共是三块二。”“啧啧，这也太贵了。”大爷嘴里嫌贵，却还是很诚实的掏了钱，把饭盒递给她：“我可是你家的熟客了，你爸妈呢？我从他们那买的时候，他们都会给我勺点汤。”他爷贪便宜过，买了别人急的卤味，价格是比这家便宜，郁闷的事味道也比他家差，最后就认准了他们家。“大爷，我给你勺汤去。”肖红给他勺了满满一勺汤：“我爸妈去摘荷叶了。”现在塑料袋还不多，价格也贵。大都用稻草，油纸，网兜，布袋子装各种物品，可以循环利用。而荷叶的用处就更多了。现在摘来就可以包卤鸡卤肉，等晒干了也能包这些，还能增加点荷叶的香味。后宅镇边上就有不少池塘里都种着荷叶，他们就找准备挖藕的池塘，给点钱就能摘不少荷叶。之后也有客人陆续来买卤味，也有来吃饺子馄饨的，不过客人却没早上多。眼看已经是晚上六点半了，还剩下小半个卤猪头，还有一盘饺子馅，就让赵老四送到卖猪肉刘强家的冰箱里。燕燕一脸期待的看着妈和两个姐姐：“咱们家什么时候买冰箱啊？”后面一句就难掩吃货本性：“有冰箱，就能自己冻棒冰吃，还有汽水和西瓜也是冰过更好吃。”“你个小馋猫，就知道吃！”吴菊兰笑骂：“冰箱很贵的，咱们要过几年才能买。”“咱们挣了钱，明年就能买。”肖红也觉得没冰箱太不方便了：“咱们卖卤味，少不了冰箱，总不能经常去借人家的。”肖芳也跟着附和：“而且有了冰箱就能多弄点卤味，不用担心过了夜会馊。”吴菊兰一听也是，但是一想到冰箱要上千块钱，她就心疼的像是割肉一般，干脆打马虎：“现在都快秋天了，等明年夏天再说吧？”燕燕也不失望，听到隔壁黄家电视机里的声音，那魂就像是被勾走了：“妈，我去黄婶家看会电视啊？”“行，去吧！”镇上有电视机的人家就多了，特别是他们这都是开店的，起码有一半人家都有电视机。吴菊兰话音未落，燕燕就像是真的燕子一般飞出去了。她无奈的笑了笑，又看着两个还在帮自己收拾厨房的女儿，温声细语：“你们也去看会电视，以后都是邻居，不用不好意思。”现在邻居家端着碗串门那是真的很平常。肖芳浅浅一笑：“我不喜欢看电视，等下我看会书。”肖红也拒绝：“我要洗澡，洗头。”她之前不想做食物的生意，就是因为卤肉，烧火这些，很容易沾染味道在身上。反正她今儿在厨房里待了一听，感觉自己都像是入味的乳猪了。要是不洗澡，她绝对睡不着。“就你爱干净。”吴菊兰虽然嘴里这么说，但是也赶忙去看炉子上水壶里有没有热水。

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