你别说,现在想想,唐言的厨艺那叫一个绝!他烹饪的那道鲁菜招牌菜葱烧海参,从食材的选择就极为讲究。 每一片食材都纹理清晰,鲜嫩多汁。 每一根蔬菜都青翠欲滴,仿佛刚从田间采摘而来。 他切菜的手法更是精妙,那刀工简直如同艺术表演,每一刀都精准无比,切出的食材大小均匀,形状美观。” “还有他对火候的掌控,简直出神入化! 该猛火时,火焰熊熊,瞬间锁住食材的鲜美。 该小火时,温温柔柔,让食材慢慢炖煮,入味至极。 那调味的功夫也是恰到好处,不多一分,不少一毫,各种调料相互融合,碰撞出令人陶醉的美妙滋味。” “他的摆盘更是独具匠心,每一道菜肴都像是一件精心雕琢的艺术品,色彩搭配和谐,造型别致,让人...
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